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Almacenamiento de semillas de Brosimum alicastrum (Ojushte, Rámon, Capomo)

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Frutos fresco de Brosimum alicastrum

Como parte de un proyecto financiado por la Iniciativa Darwin (18-010) para apoyar la recolección sostenible de Brosimum alicastrum tuvimos la suerte de trabajar con un equipo del Millennium Seed Bank de RBG Kew.  Anaïte López del Instituto Nacional de Bosques de Guatemala pasó un mes en el banco de semillas trabajando con Tim Marks, Wolfgang Stuppy y Louise Colville bajo la dirección de Hugh Pritchard, el jefe de investigación de semillas. Brosimum alicastrum es difícil de almacenar y esto ha impactado sobre su uso en reforestation en América Central. El equipo del banco de semillas emprendió una serie de experimentos para identificar las condiciones óptimas para el almacenamiento. La investigación involucró a varias conclusiones nuevas y emocionantes que estamos en proceso de publicar. Afortunadamente también identificó las condiciones que soportan almacenamiento de hasta un año.

Las condiciones óptimas de almacenamiento consisten en el mantenimiento de la semilla a 15 ° C y un límite superior de humedad del 75% RH. Sorprendentemente humedad puede ser mucho más baja sin afectar a la viabilidad de la semilla. El almacenamiento a 15 ° C impide la germinación y el daño que ocurre frío abajo de los 10 ° C, donde la posterior fuga de electrolitos anima a daños por hongos durante la fase de germinación.

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Sección a través de una semilla de Brosimum alicastrum fresco realizado por Wolfgang Stuppy del Millennium Seed Bank, Kew

 

Seed storage protocol for Brosimum alicastrum (Ojushte, Rámon, Breadnut, Maya Nut)

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As part of  Darwin Initiative grant (18-010) to support the sustainable harvesting of Brosimum alicastrum we were very fortunate in working with a team from the Millennium Seed Bank of RBG Kew. Anaíte López from the Instituto Nacional de Bosques in Guatemala spent one month at the Seed Bank working with Tim Marks, Wolfgang Stuppy and Louise Colville under the guidance of Hugh Pritchard, the head of seed research. Brosimum alicastrum is difficult to store and this has had an affect on its use in reforestation in Central America. The team at the Seed Bank undertook a range of experiments to identify the optimal conditions for storage. The research involved several new and exciting findings which we are in the process of publishing. Fortunately it also identified conditions which support storage for up to a year.

Optimal storage conditions consist of maintaining seed at 15°C and upper limit of humidity of 75% RH. Surprisingly humidity can be much lower without impacting on seed viability. Storage at 15°C  prevents most of the in-storage germination seen at higher temperatures, and the chill damage occurring at 10°C or below, where subsequent electrolyte leakage encourages fungal damage during germination phase.

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Section through fresh Brosimum alicastrum seed undertaken by Wolfgang Stuppy of the Millennium Seed Bank, Kew